Mangler du lidt lækkert til aftenkaffen, eller morgenmaden, så har vi her en lille, hurtig, nem og SUND opskrift på bananpandekager.
BANANPANDEKAGER
Ingredienser:
- 3 skrællede bananer
- 3 æg
- 1 dl. mandler/mandelmel
- 1/2 tsk. bagepulver
- evt. 1/2 tsk. vanillepulver, kanel eller hvad man nu har lyst til
Fremgangsmåde:
- Alle ingredienser puttes i en skål og blendes med en stavblender. Steg pandekagerne i en anelse fedtstof ved svag varme.
Velbekomme!